Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Zucchini para sa taglamig
  4. ➠ Zucchini caviar na may tomato paste at bawang

Zucchini caviar na may tomato paste at bawang

0
2473
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 93.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 2.3 gr.
Mga Karbohidrat * 22.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Zucchini caviar na may tomato paste at bawang
Nilalaman

Ang Zucchini caviar ay isang medyo badyet na pampagana, at kung gaano kasarap ito ay lampas sa mga salita. Ang gayong paghahanda ay hindi mag-iiwan sa iyo ng gutom. Ang Zucchini caviar ay isang mahusay na pagpipilian sa meryenda. Para sa paghahanda ng mga paghahanda sa taglamig, ang bawat maybahay ay may sariling pagmamay-ari na resipe.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 16
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng isang masarap na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 16
Ang unang hakbang ay upang hugasan nang lubusan ang mga karot, patuyuin ang mga ito at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng halaman.
hakbang 3 sa labas ng 16
Gupitin ang mga peeled na karot sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 4 sa labas ng 16
Ilagay ang mga nakahandang karot sa isang malalim na kasirola at takpan ng tubig, ilagay sa daluyan ng init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang mga karot sa loob ng 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 16
Peel ang mga sibuyas at banlawan sa ilalim ng tubig.
hakbang 6 sa labas ng 16
Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maraming malalaking piraso.
hakbang 7 sa labas ng 16
Pagkatapos hugasan ang kalabasa nang lubusan, patuyuin ito at alisan ng balat ng isang gulay na pang-gulay.
hakbang 8 sa labas ng 16
Gamit ang isang kutsara, alisin ang punong core. Pagkatapos ay i-cut ang mga peeled courgettes sa medium-size na cubes.
hakbang 9 sa labas ng 16
Ilagay ang nakahanda na zucchini at mga sibuyas sa isang kasirola na may mga karot, magdagdag ng kaunting tubig kung kinakailangan at magluto ng isa pang 15 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 16
Alisin ang mga lutong gulay sa init.
hakbang 11 sa labas ng 16
Dahan-dahang gumiling gamit ang isang hand blender. Ilagay sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim, kung saan magluluto ka ng caviar ng zucchini.
hakbang 12 sa labas ng 16
Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, table salt at ground red pepper.
hakbang 13 sa labas ng 16
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at langis ng halaman.
hakbang 14 sa labas ng 16
Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa daluyan ng init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang kalabasa caviar para sa mga 40 minuto, paminsan-minsan pagpapakilos. Balatan ang bawang at banlawan, pagkatapos ay dumaan sa isang press. Ilagay ang tinadtad na bawang sa isang lalagyan na may kalabasa na caviar, magdagdag ng suka. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 15 sa labas ng 16
Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser ang mga ito sa oven, microwave, o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o kumulo sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto. Dahan-dahang ikalat ang mainit na kalabasa na caviar sa mga sterile na garapon at higpitan ng mga sterile lids. Baligtarin ang mga lata ng caviar.
hakbang 16 sa labas ng 16
Umalis sa posisyon na ito hanggang sa ganap na palamig ng halos 12 oras, na nakabalot sa isang mainit na kumot. Pagkatapos, i-on ang pinalamig na mga garapon ng kalabasa na caviar at ilipat sa isang cool, madilim na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *