Zucchini caviar sa oven para sa taglamig

0
2168
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 41.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 6.8 g
Zucchini caviar sa oven para sa taglamig

Ang pinakatanyag sa mga blangkong zucchini ay ang resipe para sa pagluluto ng caviar ng zucchini na may mga baking gulay sa oven. Kapag inihurno, ang likido ay umalis sa mga gulay, at bilang isang resulta, ang caviar ay magiging mas makapal at mas mayaman sa panlasa. At ang babaing punong-abala ay nakakatipid din ng oras, dahil hindi na kailangang tumayo sa kalan. Para sa masarap na caviar, gumamit ng mga batang zucchini, hinog na kamatis, at peppers.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Balatan ang lahat ng gulay para sa pagluluto ng caviar, hugasan nang mabuti at punasan ng tuwalya. Pagkatapos gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso ng halos pareho ang laki upang mag-bake sila nang pantay-pantay.
hakbang 2 sa labas ng 6
Grasa ang isang malaking baking sheet na may mataas na gilid at ilagay ang pantay na hiwa ng gulay sa ibabaw nito. Pagkatapos ibuhos ang langis ng oliba sa kanila at pukawin ng kamay upang ang lahat ng mga piraso ay natatakpan ng langis. Itabi ang mga kamatis na gupitin upang ang katas ay hindi tumagas sa pagluluto sa hurno.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maghurno ng mga gulay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto. Habang ang mga gulay ay nagbe-bake, isteriliser ang mga garapon at takip sa anumang paraan.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilipat ang mga inihurnong gulay sa isa pang mangkok, idagdag ang asukal at asin ayon sa gusto mo, at gilingin ang mga ito gamit ang isang hand blender, bagaman maaari mong gilingin ang mga ito sa anumang ibang paraan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ibuhos ang dami ng ground paprika at turmeric na ipinahiwatig sa resipe sa caviar at lutuin ang caviar sa loob ng 3-5 minuto sa mababang init.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ayusin ang mainit na kalabasa na caviar sa mga sterile na garapon at i-seal ito nang hermetiko. Kung balak mong itabi ang zucchini caviar sa isang apartment, pagkatapos ay isteriliser ito alinsunod sa mga pangkalahatang tuntunin. Palamigin ang mga garapon at ilipat ang mga ito sa lugar ng imbakan ng mga blangko.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *