bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya tulad ng isang tindahan

Zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya tulad ng isang tindahan

4211

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 39.9 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 110 minuto

Mga Protein * 1.1 gr.

Fats * 1.8 gr.

Mga Karbohidrat * 5.8 gr.

Zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya tulad ng isang tindahan

Nilalaman

Ang mabangong zucchini caviar ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Ang nasabing isang orihinal na paghahanda ay makadagdag sa iyong talahanayan sa anumang oras ng taon. Hinahain ng malamig ang pampagana ng gulay at maaaring ikalat sa tinapay o ihain bilang isang sarsa.

Mga sangkap

Zucchini 5 piraso. Sibuyas 1 PIRASO. Karot 4 na bagay. Bell pepper 4 na bagay. Sariwang kamatis 3 mga PC Asin 2 kutsara Mantika 4 na kutsara Talaan ng suka 9% 3 kutsara

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang mga sibuyas at karot sa mga piraso ng katamtamang sukat at itapon ang mga ito sa multicooker mangkok na may langis ng halaman. Pagluluto ng 15 minuto sa mode na "Fry".

Peel ang zucchini, gupitin sa mga cube at ihagis din sa multicooker. Ibuhos sa isang basong tubig at itakda ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 1 oras.

30 minuto bago kumpleto ang kahandaan, magdagdag ng mga tinadtad na peppers at asin sa mga gulay.

Palamigin at gilingin ang natapos na timpla ng gulay. Grind ang mga kamatis na may blender at idagdag ang nagresultang katas sa caviar. Inilalagay namin ang halo sa "Pagluluto" mode sa loob ng 15 minuto. Magdagdag ng suka sa mga nilalaman at ihalo.

Ibuhos ang mainit na kalabasa na caviar sa mga isterilisadong garapon. Isara sa mga takip, baligtarin, balutan ng tuwalya at palamig. Pagkatapos ay maaari mo itong ipadala sa imbakan. Handa na!