Zucchini caviar sa manggas

0
767
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 44.8 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
Zucchini caviar sa manggas

Inaalok ka ng isang simple at maginhawang paraan upang magluto ng kalabasa na caviar sa manggas. Mayroon itong mga kalamangan kaysa sa maginoo na pamamaraan ng paglalagay ng palayok. Ang mga gulay ay hindi pinirito, kaya't ang caviar na ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol at mga produktong pagkain, at hindi na kailangang tumayo na may kutsara sa kalan. Upang ma-bake ng mabuti ang mga gulay, huwag maglagay ng higit sa 1 kg sa manggas, ngunit ikalat ito sa dalawang manggas. Ang caviar na ito ay maaaring kainin kaagad pagkatapos magluto o ihanda para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang zucchini at alisin ang mga binhi. Gupitin ang zucchini sa mga cube hanggang sa 1.5 cm ang laki at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
hakbang 2 sa labas ng 9
Nililinis namin ang mga karot at mga sibuyas at pinutol din ito sa mga cube. Inililipat namin ang mga sibuyas at karot sa zucchini at idagdag sa kanila ang dami ng langis ng halaman at tomato paste na ipinahiwatig sa resipe. Budburan ang mga gulay ng asin ayon sa panlasa.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ihalo namin ang lahat ng mga bahagi ng caviar sa pamamagitan ng kamay.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang nakahandang gulay sa isang baking manggas at i-fasten ang mga dulo ng manggas gamit ang mga clip.
hakbang 5 sa labas ng 9
Naghurno kami ng mga gulay sa isang oven na ininit hanggang sa 180-200 ° C sa loob ng 1 oras.
hakbang 6 sa labas ng 9
Alisin ang mga inihurnong gulay mula sa oven at palamig nang bahagya.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay gilingin ang mga gulay hanggang sa katas gamit ang isang blender. Maaaring ihain kaagad ang lutong caviar.
hakbang 8 sa labas ng 9
Upang maghanda para sa taglamig, ilipat ang caviar upang linisin ang mga garapon at ibuhos ang suka sa bawat garapon sa rate na 1 kutsara. l. para sa 1 litro ng caviar. I-sterilize ang mga garapon ng kalabasa na caviar sa isang hiwalay na kasirola ayon sa pangkalahatang mga panuntunan sa isterilisasyon.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos palamig ang caviar sa ilalim ng "fur coat" at ilipat sa imbakan sa isang malamig na lugar.

Maligayang mga blangko!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *