Zucchini pie sa kefir sa oven

0
1712
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 92.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 5.4 gr.
Mga Karbohidrat * 16.3 gr.
Zucchini pie sa kefir sa oven

Kung ang mga zucchini pancake ay hindi na nakalulugod at nagsawa, oras na upang lutuin ang zucchini pie! Ang mga pastry na ito ay hindi kapani-paniwalang makatas at masarap. Maaari kang maghatid ng gayong pie na may malambot na keso, inasnan na isda, o sa sour cream at herbs lamang. Para sa pagluluto, gumagamit kami ng buong harina ng palay, na nagbibigay sa cake ng isang simpleng hitsura at nagdaragdag ng mahalagang kapaki-pakinabang na mga katangian dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang magaspang na salaan sa isang malawak na mangkok. Ito ay kinakailangan upang pagyamanin ang hinaharap na kuwarta na may oxygen.
hakbang 2 sa labas ng 9
Sa isang mangkok, idagdag ang baking pulbos, soda at asin sa harina.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na mangkok, lagyan ng rehas ang zucchini sa isang masarap na kudkuran. Pinaghihiwa namin ang mga itlog, nagdagdag ng kefir, langis ng oliba, bawang na dumaan sa isang press. Hugasan ang perehil at dill, tuyo ng isang tuwalya ng papel at putulin nang maayos ang isang kutsilyo. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa isang mangkok sa zucchini at masahin ang masa gamit ang isang palis sa pamamagitan ng kamay o paggamit ng isang taong magaling makisama sa mababang bilis.
hakbang 4 sa labas ng 9
Idagdag ang paunang halo-halong mga tuyong sangkap sa likido na halo ng zucchini at masahin ang kuwarta gamit ang isang palis o panghalo sa mabagal na bilis. Ang pagkakapare-pareho ng tapos na kuwarta ay medium makapal.
hakbang 5 sa labas ng 9
Lubricate ang form na may langis ng halaman. Bilang kahalili, maaari mong linyan ang kawali ng may langis na pergamino upang gawing mas madaling alisin ang natapos na cake. Ikinakalat namin ang nakahandang kuwarta sa isang hulma.
hakbang 6 sa labas ng 9
Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang pinggan na may kuwarta sa isang daluyan na antas. Nagluto kami ng produkto ng isang oras. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito o kahoy na tuhog. Tinusok namin ang gitna ng pie: kung may malagkit na kuwarta, ipagpatuloy ang pagluluto sa hurno. Kung ang tuhog ay lumabas na tuyo, maaari mong ilabas ang cake.
hakbang 7 sa labas ng 9
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven at hayaan itong cool mismo sa form.
hakbang 8 sa labas ng 9
Gupitin ang pie sa mga bahagi.
hakbang 9 sa labas ng 9
Paghatid ng malamig. Ang pulang gaanong inasnan na isda at curd cheese na sinablig ng mga sariwang damo ay matagumpay na sinamahan ng pie.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *