Zucchini cake na may manok
0
2452
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
181 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
7.1 gr.
Fats *
8.2 gr.
Mga Karbohidrat *
26.3 gr.
Ang mga snack cake ay napakapopular bilang isang pampagana para sa holiday table. Ginawa ng isang pana-panahong gulay, ang cake ng kalabasa ng manok ang magiging highlight ng gabi. Masisiyahan ito hindi lamang sa mga panauhin na may lambing at mahusay na lasa, kundi pati na rin ang mga hostess na may bilis at pagiging simple ng paghahanda nito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang zucchini, alisan ng balat, gupitin sa 2 bahagi, alisin ang mga binhi. Grate ang zucchini na inihanda sa ganitong paraan sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang nagresultang katas mula sa zucchini, magdagdag ng harina, almirol at itlog, ihalo nang lubusan ang lahat, asin at paminta ang kuwarta ayon sa gusto mo.
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang sibuyas, tumaga nang makinis. Pakuluan ang fillet ng manok hanggang malambot, cool. Fry ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa transparent, magdagdag ng mga karot dito, nilagang. Pagkatapos magdagdag ng fillet ng manok na gupitin sa maliliit na piraso sa kawali, iprito nang kaunti ang lahat.
Kumuha ng 1 larawan para sa huling hakbang. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang bawang na dumaan sa isang press na may mayonesa. Pahiran ang unang pancake na may mayonesa at bawang, ilagay ang ilan sa inihaw na manok dito. Ulitin ang pareho sa natitirang mga pancake ng kalabasa, na bumubuo ng isang cake. Palamutihan ang port sa kalooban at maghatid!