Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng pula na isda sa bahay
  4. ➠ Paano mabilis na mag-asin ng trout sa loob ng 2 oras sa brine

Paano mabilis na mag-asin ng trout sa loob ng 2 oras sa brine

0
4772
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 70.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano mabilis na mag-asin ng trout sa loob ng 2 oras sa brine
Nilalaman

Ang isang napaka-masarap at simpleng express recipe para sa salting trout, angkop din ito para sa anumang uri ng pulang isda. Ang fillet ay bahagyang inasin, malambot at makatas; angkop ito para sa paggawa ng mga salad at sandwich.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang bangkay ng trout, punasan ito ng mga twalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang balat ng balat at gupitin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ihanda ang brine. Dissolve salt sa maligamgam na pinakuluang tubig. Ilagay ang mga trout wedge sa isang mangkok at takpan ng brine.
hakbang 4 sa labas ng 5
Iwanan ang isda sa brine ng 2 oras, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander. Kapag ang lahat ng likido ay pinatuyo, ilagay ang mga trout fillet sa isang garapon at punan ang bagay na gulay.
hakbang 5 sa labas ng 5
Sa form na ito, ang isda ay maaaring maimbak ng isang linggo at ihahatid sa mga halamang gamot.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *