Paano mapanatili ang sorrel para sa taglamig nang walang asin

0
902
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Paano mapanatili ang sorrel para sa taglamig nang walang asin

Ang tinadtad na sorrel ay mahigpit na naka-pack sa isang kalahating litro na garapon at pinuno ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ang mga garapon ay sarado na may takip at isterilisado sa isang paliguan sa tubig. Pagkatapos ang lahat ay pinagsama, pinalamig at ipinadala sa isang madilim, malamig na lugar ng imbakan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Maingat naming inayos ang sorrel at hugasan ito sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga binti ng mga sheet.
hakbang 2 sa labas ng 7
Susunod, gupitin ang mga dahon ng sorrel sa manipis na mga piraso ng tungkol sa 0.5 cm ang kapal.
hakbang 3 sa labas ng 7
Kumuha ng isang malinis na kalahating litro na garapon at ilagay ang tinadtad na sorrel nang mahigpit doon.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig at ibuhos ang nilalaman ng mga garapon dito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Takpan ang garapon ng isang seaming takip. Pakuluan ang tubig sa kalan at maglagay ng lalagyan na may sorrel sa isang paliguan sa tubig. Hayaang pakuluan ang tubig ng halos 15 minuto, pagkatapos ay inilabas namin ang mga lata.
hakbang 6 sa labas ng 7
Igulong ang natapos na sorrel. Ayon sa aming resipe, 2 mga blangko ang lumabas.
hakbang 7 sa labas ng 7
Binaliktad natin ang mga lata at inilalagay sa mga takip. Binalot namin ang mga ito sa isang kumot at umalis hanggang sa ang mga nilalaman ay ganap na lumamig. Ipinapadala namin ngayon ang mga blangko sa basement o iba pang madilim at malamig na lugar ng pag-iimbak. Ang nasabing masarap na sorrel ay maaaring magamit upang maghanda ng borsch, pie at iba pang mga pinggan sa hinaharap. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *