Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paano mag-asin ng mackerel na may mga hiwa ng sibuyas

Paano mag-asin ng mackerel na may mga hiwa ng sibuyas

0
5267
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 100.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 8.7 g
Mga Karbohidrat * 22.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Paano mag-asin ng mackerel na may mga hiwa ng sibuyas
Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang simple at napaka-pampagana na recipe para sa inasnan na mackerel, luto sa mga chunks na may mga sibuyas. Ang malamig na pampagana ay naging hindi karaniwang masarap at mabango. Ang nasabing isang isda ay tiyak na mangyaring lahat. Cook at magkakaroon ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 2 sa labas ng 6
Balatan ng sariwang frozen na mackerel mula sa mga palikpik, buntot at ulo, maingat na alisin ang mga loob at pelikula. Hugasan ang nakahandang mackerel sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay tapikin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso ng parehong laki.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maghanda ng isang basong garapon at ilagay ang mga tinadtad na mackerel at mga piraso ng sibuyas sa loob nito, na kahalili sa pagitan nila.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola. Ilagay sa apoy at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang granulated na asukal, asin, itim na mga peppercorn, allspice, cloves, coriander seed at bay leaf. Pakuluan para lamang sa isang minuto at alisin mula sa init. Ganap na cool.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang garapon, punan ng ganap na cooled marinade. Isara ang garapon na may takip at ilagay sa ref para sa isang araw.
hakbang 6 sa labas ng 6
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang mackerel mula sa brine at ilagay sa isang plato. Paghatid ng pampagana na isda na may mga sibuyas.

Masiyahan sa isang masarap na meryenda!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *