Paano magprito ng mga porcini na kabute sa isang kawali
0
4835
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
51 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
2.2 gr.
Fats *
5.9 gr.
Mga Karbohidrat *
4.9 gr.
Ang mga porcini na kabute ay isa sa pinaka masarap at mabangong kabute. Ang mga porcini na kabute ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan. Nais kong ibahagi sa iyo ang isang simple at madaling resipe para sa pritong mga porcini na kabute sa isang kawali. Ang ulam ay naging mabango at napakasarap. Ang mga pritong kabute ay maaaring ihain bilang isang nakapag-iisang ulam o may isang ulam.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Balatan ang bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube, dumaan sa isang pindutin o i-chop gamit ang isang mahusay na kudkuran. Mainit na painitin ang kawali, idagdag ang mantikilya at ipadala ang tinadtad na bawang sa kawali. Banayad na prito hanggang sa magbago ang kulay.
Hugasan nang lubusan ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga ng isang matalim na kutsilyo. Paghatid ng makatas at mabangong pritong mga porcini na kabute sa mga bahagi, palamutihan ng mga tinadtad na halaman. Kung nais mo, maaari mong umakma ang ulam sa iyong paboritong pinggan.
Bon Appetit!