Paano magluto ng tupa khashlama sa bahay

0
1071
Kusina Armenian
Nilalaman ng calorie 79 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 4.8 gr.
Mga Karbohidrat * 8 gr.
Paano magluto ng tupa khashlama sa bahay

Sa bahay, maaari kang gumawa ng khashlama sa mga kaldero. Sa ganitong paraan, maaari kang magluto sa apoy, at sa isang kalan, at sa isang oven, at sa isang oven. Tamang gumaganap ng teknolohiya, makakakuha ka ng malambot na tupa na may isang mayamang aroma at lasa ng mga halaman at gulay. Pumili ng isang mabuting tupa na may buto. Mula sa mga gulay, perehil, dill, basil at cilantro ay mabuti.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang mabuti ang tupa sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay gupitin ang karne sa mga bahagi, ilagay sa isang hiwalay na kasirola, takpan ng mainit na tubig upang ang karne ay hindi ganap na natakpan, at pakuluan ito ng 20 minuto sa katamtamang init.
hakbang 3 sa 8
Maghanda ng mga baking pot sa isang rate ng isang palayok bawat paghahatid. Peel ang sibuyas, i-chop ito sa malalaking kalahating singsing at ilagay ito sa mga kaldero.
hakbang 4 sa 8
Pagkatapos ay maglagay ng chive at ilang mga hiwa ng peeled patatas sa bawat palayok. Itaas ang patatas na may kalahating kamatis at magaspang na mga piraso ng matamis na paminta.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ay iwisik ang mga gulay ng tinadtad na mga halaman at ilagay ang dalawang piraso ng pinakuluang tupa sa ibabaw nito.
hakbang 6 sa 8
Budburan ang ulam ng pampalasa at paminta at ibuhos ang sabaw hanggang sa kalahati ng palayok.
hakbang 7 sa 8
Mahigpit na takpan ang mga kaldero ng mga takip. Sa loob ng 1.5 oras, ilagay ang mga kaldero ng khashlama sa isang oven o oven na ininit hanggang sa 200 ° C.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang lutong bahay na tupa khashlama na mainit at may sariwang mga cake o tinapay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *