Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paano magluto ng manok lagman sa bahay

Paano magluto ng manok lagman sa bahay

0
673
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 93.9 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 3.9 gr.
Mga Karbohidrat * 11.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Paano magluto ng manok lagman sa bahay
Nilalaman

Ang Lagman na may manok ay isang ulam na Uzbek na nahanap ng mga maybahay na napaka masarap at malusog. Ang proseso ng pagluluto ay ang karne at gulay na magkakasama sa mababang init, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng katas ng mga gulay at gawing napakalambot ang karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig. Peel ang sibuyas at bawang. Putulin ang mga buntot at pinagputulan mula sa mga labanos.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan nang mabuti ang manok at gupitin ito.
hakbang 3 sa labas ng 9
Gupitin ang mga sili, patatas, labanos at karot sa mga piraso. Hiwain ang repolyo. Tanggalin ang bawang nang napaka makinis o dumaan sa isang pindutin. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilagay ang kaldero sa kalan at ibuhos dito ang langis ng halaman. Kapag nag-init ang langis, ilatag ang karne at iprito ito.
hakbang 5 sa labas ng 9
Kapag ang kayumanggi ay kayumanggi, idagdag ang sibuyas at bawang. Idagdag ang mga karot pagkatapos ng mga sibuyas na translucent.
hakbang 6 sa labas ng 9
Pagkatapos ay magdagdag ng patatas, labanos at paminta, pukawin. Magpatuloy sa pagluluto ng lagman sa loob ng 7-10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos nito, ibuhos ang mainit na tubig upang ganap nitong masakop ang lahat ng mga sangkap. Asin ang mga nilalaman ng kaldero upang tikman.
hakbang 8 sa labas ng 9
Kapag ang patatas ay malambot, idagdag ang repolyo at mga kamatis. Magdagdag ng mga tuyong pampalasa, pukawin at igalaw ang ulam sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pakuluan ang mga pansit, alisan ng tubig ang tubig mula rito at ilipat sa kaldero. Bago maghatid ng lagman sa mesa, iwisik ito ng mga tinadtad na halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *