Paano magluto ng pilaf ng baboy sa isang kaldero sa bahay

0
584
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 102.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 8.4 gr.
Paano magluto ng pilaf ng baboy sa isang kaldero sa bahay

Isang napatunayan na resipe para sa homemade pilaf sa isang cauldron. Ang ulam ay inihanda mula sa baboy ng baboy at steamed rice, ito ay naging napakasisiya at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne at gulay. Gupitin ang baboy sa katamtamang sukat na mga cube, ang mga gulay sa mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang kaldero sa apoy, ibuhos sa langis ng halaman. Una, iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang. Patuloy na iprito ang karne kasama ang bawang. Timplahan ng mabuti ang kayumanggi karne na may asin upang tikman.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot, panahon upang tikman at patuloy na magprito hanggang sa malambot ang mga karot.
hakbang 4 sa labas ng 6
Banlawan ang bigas nang maraming beses at idagdag sa kaldero.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman ng kaldero, dapat takpan ng tubig ang bigas ng dalawang daliri. Asin, isara ang kaldero na may takip, dalhin ang mga nilalaman nito sa isang pigsa sa sobrang init.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos bawasan ang init sa minimum at kumulo pilaf sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos alisin ang kaldero mula sa init, balutin ito ng isang mainit na kumot at hayaang gumawa ito ng 20-30 minuto. Ihain ang pork pilaf na mainit.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *