Paano magluto pilaf sa isang cauldron sa isang bukas na apoy

0
1673
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 121.5 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 5 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 24.1 gr.
Paano magluto pilaf sa isang cauldron sa isang bukas na apoy

Ang pagluluto pilaf sa apoy ay isang kasiyahan! Ang nasabing pilaf ay naging mas pampagana at masarap! Nakaka-hearty, maluwag, may kamangha-manghang aroma, imposible para sa kanya na magmula! Naglaho sa isang iglap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan namin ang tupa, linisin ito mula sa pelikula at gupitin ito sa mga cube na 1.5 ng 1.5 cm.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang mataba na taba sa kaldero at tunawin ito sa apoy, pag-init ng mabuti. Ikinalat namin ang tupa at magprito ng 10 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa oras na ito, ihanda ang mga sibuyas at karot. Balatan ang mga ito, pagkatapos ay gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ang mga karot ay ang parehong mode sa manipis na mga piraso.
hakbang 5 sa labas ng 6
Nagpapadala kami ng mga gulay sa kaldero at ihalo. Pagprito ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ngayon ay nagdagdag kami ng bigas, ibuhos sa tubig, magdagdag ng pampalasa (itim at pulang paminta, kumin, asin) at pukawin. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna. Tinatakpan namin ang kaldero ng takip, pagkatapos ng pigsa ng tubig, lutuin ng 30-35 minuto.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *