Paano magluto ng lambong shulum sa bahay

0
1973
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 61.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 3.4 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 7.5 g
Paano magluto ng lambong shulum sa bahay

Ito ay isang resipe para sa sopas ng Caucasian, na dating inihanda sa mga kondisyon sa bukid. Ang shulum ay tinatawag ding sopas ng mangangaso. Ngayon ang sopas na ito ay inihanda din sa bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang tupa, gupitin, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig at pakuluan. Pakuluan ang sabaw ng 2 oras.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ng 2 oras, alisin ang tupa mula sa sabaw. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, i-chop ito at isawsaw pabalik sa sabaw.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga singsing, ilagay ito sa sabaw.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay i-chop ang mga kamatis, bell peppers at bawang. Ilipat ang lahat ng gulay sa isang kasirola.
hakbang 5 sa labas ng 7
Balatan ang talong at patatas at gupitin nang marahas. Idagdag ang mga ito sa iyong sopas.
hakbang 6 sa labas ng 7
Magdagdag ng mga maiinit na paminta sa buong sabaw, magdagdag din ng tuyong basil, cumin, thyme, paminta at asin.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pakuluan ang shulum para sa 15-20 minuto sa mababang init, pagkatapos ay hayaan ang natapos na sopas na matarik sa ilalim ng takip sa loob ng 30 minuto. Budburan ng tinadtad na halaman at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *