Paano gumawa ng wild duck shulum sa bahay

0
2168
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 140.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 15.1 gr.
Mga Karbohidrat * 14.4 g
Paano gumawa ng wild duck shulum sa bahay

Ang laro ay karne na nakikilala sa pamamagitan ng tigas at tiyak na panlasa. Ngunit sa shulum, ang ligaw na karne ng pato ay nilagang mabuti at naging napakalambot. Inirerekumenda namin ang pagsubok ng ligaw na pato shulum sa bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan, ilagay ang gutted duck, bay leaf sa kumukulong tubig at lutuin hanggang malambot.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magbalat, maghugas at maghiwa ng patatas, karot, sibuyas at kintsay. Ipasa ang bawang sa isang press.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kapag handa na ang pato, alisin ito mula sa sabaw, ihiwalay ang karne mula sa mga buto at gupitin ito sa mga bahagi. Pagkatapos ay ilagay ang karne, patatas, kintsay, karot, bawang sa sabaw, asin at paminta ang sabaw, lutuin ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Gupitin ang tinapay sa mga cube, iprito ito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa labas ng 5
Hugasan ang mga gulay at tumaga ng makinis gamit ang isang kutsilyo. Ibuhos ang shulum sa mga mangkok, iwisik ang mga tinadtad na halaman at ihain kasama ang mga crouton.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *