Paano magluto ng manok shurpa sa kalan sa bahay

0
1197
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 58 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 2.8 gr.
Mga Karbohidrat * 3.8 g
Paano magluto ng manok shurpa sa kalan sa bahay

Ang Shurpa ay isang napaka-malusog at masustansiyang ulam ng oriental na lutuin. At ang gawang bahay na manok shurpa ay naging malambot at magaan, kung ano ang kailangan mo upang masiyahan ang iyong kagutuman at magpainit sa malamig na panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Gupitin ang karne sa mga cube. Pag-init ng ilang langis ng gulay sa isang bigat na kasirola at iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Peel ang mga sibuyas at karot, tumaga nang maayos at idagdag sa karne, magprito, patuloy na pagpapakilos. Susunod, ibuhos sa tubig, pakuluan at magpatuloy na kumulo sa loob ng 40-50 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan, hugasan at i-dice ang patatas. Magdagdag ng patatas sa palayok.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hugasan ang mga kamatis, gupitin ito. Painitin ang isang kawali, magdagdag ng langis ng halaman at igisa ang mga kamatis na may tomato paste.
hakbang 4 sa labas ng 5
15 minuto pagkatapos idagdag ang mga patatas, idagdag ang pagprito ng kamatis, bay leaf sa shurpa at asin sa panlasa.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kapag handa na ang patatas, patayin ang apoy, idagdag ang tinadtad na bawang at iwanan ang shurpa na sakop ng 20 minuto. Budburan ng tinadtad na halaman bago ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *