Paano magluto ng baboy shurpa sa bahay

0
1304
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 56.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 8.5 gr.
Mga Karbohidrat * 3.8 g
Paano magluto ng baboy shurpa sa bahay

Ngayon nais kong sabihin sa iyo kung paano magluto ng baboy shurpa sa bahay. Ang isang mainit na ulam ay naging napakasasarap na pagkatapos subukan ito, imposibleng tumigil. Ang mayaman na pampalusog na shurpa ay mag-apela sa lahat, at ang maselan na pagkakapare-pareho ng mga sangkap ay matutuwa sa iyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap sa kinakailangang halaga.
hakbang 2 sa labas ng 10
Hugasan nang husto ang baboy sa cool na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay tuyo ang inihandang karne gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa malalaking piraso ng parehong laki.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman sa isang malalim na kawali na may makapal na ilalim, painitin ng mabuti, ilagay ang tinadtad na baboy at iprito hanggang sa masarap na unipormeng crust sa lahat ng panig sa sobrang init.
hakbang 4 sa labas ng 10
Magbalat ng mga sibuyas at bawang sa kinakailangang halaga, banlawan sa cool na tubig at i-chop ng magaspang.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa pritong baboy at pukawin paminsan-minsan, iprito sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 10
Hugasan nang mabuti ang mga patatas at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pang-gulay. Co kasar chop ang peeled patatas. Maliit hanggang katamtamang patatas ay hindi kailangang putulin.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilagay ang handa na patatas sa kawali na may natitirang mga sangkap.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig upang ang tubig ay masakop ang pinggan hanggang sa kalahati. Pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang asin at itim na paminta upang tikman. Gumalaw nang mabuti, takpan at lutuin ng 40-45 minuto sa mababang init, paminsan-minsan na pagpapakilos.
hakbang 9 sa labas ng 10
Samantala, banlawan nang lubusan ang mga berdeng gulay sa cool na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan at tumaga ng isang kutsilyo, idagdag sa shurpa, alisin mula sa init at hayaang magluto ang ulam sa loob ng 15 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 10
Paghatid ng pampagana sa baboy shurpa sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *