Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Mga kabute para sa taglamig
  4. ➠ Paano mag-asin ng mga puti para sa taglamig

Paano mag-asin ng mga puti para sa taglamig

0
810
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 22.5 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 7 araw
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 1.3 gr.
Mga Karbohidrat * 2.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano mag-asin ng mga puti para sa taglamig
Nilalaman

Ang isa sa mga pinakatanyag na kabute para sa pag-aasin ng taglamig ay puting liyebre. Ang prosesong ito ay napakahirap, ngunit sulit ang resulta. Ang mga kabute ay masarap at malutong.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Maingat naming inayos ang mga kabute, inalis ang lahat ng mga bulok na bahagi. Pagkatapos nito, hinuhugasan namin ang mga puti sa isang malaking halaga ng tubig at pinuputol ito sa mga maginhawang piraso.
hakbang 2 sa labas ng 4
Inilalagay namin ang mga puti sa isang malaking kasirola, ganap na punan ang mga ito ng tubig, magdagdag ng isang maliit na asin at ilagay sa mababang init. Pakuluan at lutuin ng 30 minuto, pagkatapos ay itapon ang mga kabute sa isang colander at banlawan ang mga ito.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilagay ang naproseso na mga puti sa isang kasirola, kahalili ng mga sibuyas ng bawang at masaganang pagwiwisik ng magaspang na asin. Inilagay namin ang mga nilalaman ng kawali sa ilalim ng pang-aapi sa loob ng isang linggo.
hakbang 4 sa labas ng 4
Makalipas ang ilang sandali, ang mga puti ay maalat at maaari nilang ilipat sa malinis na garapon at higpitan ng mga takip. Maaaring ipadala para sa pag-iimbak.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *