Paano mag-asin ng mga kabute sa ilalim ng takip ng naylon
0
1450
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
53.5 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
2.2 gr.
Fats *
10.6 gr.
Mga Karbohidrat *
0.5 gr.
Ang mga inasnan na kabute ay magagamit sa karne at patatas sa mga pista sa bahay. O maaari silang magamit sa mga salad at pinalamanan na basket. Mahusay na pumili ng maliliit na kabute para sa pag-atsara, kaya't mabilis at pantay na inasnan, at magkakaroon ng kamangha-manghang lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilipat ang mga kabute sa isang kasirola, ibuhos sa tubig sa rate ng 1 kilo ng mga kabute, kalahating baso ng likido. Magdagdag ng suka, asin at ilagay ang kawali na may mga kabute sa kalan. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga kabute ay kumukulo, kaya't ang dami ng tubig na ito ay sapat na. Kapag kumukulo ang mga kabute ng honey, alisin ang foam mula sa ibabaw ng tubig gamit ang isang kutsara. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sibuyas, dahon ng bay at mga peppercorn, patuloy na lutuin ang mga kabute sa loob ng 20-30 minuto.
Bon Appetit!