Paano mag-asin ng trout ng ilog

0
5386
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 113.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 5.8 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
Paano mag-asin ng trout ng ilog

Ang trout ng ilog ay kabilang sa pamilya ng salmon at mahusay para sa pag-atsara. Ang Trout fillet ay katamtamang mataba at napaka masarap. Ang gaanong inasnan na trout ay mainam para sa isang maligaya na meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan, balatan at tapikin ang trout gamit ang mga twalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang makagawa ng mga pagbawas sa buong haba ng gulod.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gumiling ng mga sibuyas, allspice at itim na paminta sa isang lusong. Gupitin ang luya sa manipis na mga hiwa. Pagsamahin ang asin, asukal, tinadtad na dahon ng bay, luya, paminta at halo ng sibuyas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kuskusin nang maayos ang bawat isda gamit ang maanghang na halo sa lahat ng panig.
hakbang 4 sa labas ng 5
Malagay na ilagay ang trout sa isang malalim na mangkok at ilagay ang pindutin sa itaas. Palamigin ang isda sa magdamag.
hakbang 5 sa labas ng 5
Balatan ang natapos na trout mula sa mga piraso ng luya at natitirang pampalasa, gupitin at ihatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *