bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Paano mag-gas ng pig pure pea puree nang hindi nagbabad ng mga gisantes sa isang kasirola

Paano mag-gas ng pig pure pea puree nang hindi nagbabad ng mga gisantes sa isang kasirola

2253

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 173.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 11 gr.

Fats * 1.9 gr.

Mga Karbohidrat * 18.8 g

Paano mag-gas ng pig pure pea puree nang hindi nagbabad ng mga gisantes sa isang kasirola

Nilalaman

Sinubukan ng lahat ang maliwanag, masarap at malambot na pinatuyong pure puree. Ngunit hindi lahat ay kailangang lutuin ito. Nag-aalok kami sa iyo ng isang matagumpay na recipe para sa mashed peas nang hindi nagbabad sa isang kasirola.

Mga sangkap

Hatiin ang mga gisantes 300 gr. Tubig 2.5 l. Asin 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga gisantes, banlawan nang maayos nang maraming beses, ang tubig ay dapat na maging malinaw.

Ibuhos ang tubig sa mga gisantes at lutuin.

Dalhin ang mga gisantes sa isang pigsa, kapag lumitaw ang puting foam sa ibabaw, alisin ito sa isang kutsara. Pagkatapos nito, bawasan ang init at magpatuloy na lutuin ang mga gisantes, pagpapakilos paminsan-minsan.

Timplahan ng asin upang tikman at lutuin ng 60 minuto.

Ang mga gisantes ay dapat na pakuluan nang mahusay at sumipsip ng halos lahat ng tubig. Mash ang tapos na mga gisantes sa isang crush hanggang makinis at maghatid para sa tanghalian o hapunan.

Bon Appetit!