Paano magluto ng lamb shulum sa bahay

0
2312
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 60.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 4.4 gr.
Mga Karbohidrat * 7.6 gr.
Paano magluto ng lamb shulum sa bahay

Hindi naman mahirap maghanda ng Shulum. Ang ulam na ito ay may mga ugat sa malayong nakaraan, kapag ang mga mangangaso ay nagluto ng mayamang sopas na likas na likas sa isang kaldero. Ngayon, ang isang mayamang shulum ay madalas na matatagpuan sa aming mga talahanayan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng mga dahon ng bay at mga gisantes ng allspice. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa, alisin ang sabaw mula sa ibabaw nito at magpatuloy na kumulo sa loob ng 1.5 oras.
hakbang 2 sa labas ng 6
Balatan ang sibuyas at gupitin ang mga balahibo.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang mga karot, hugasan at gupitin sa malalaking cube.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilipat ang mga gulay sa isang kasirola at lutuin ng 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Balatan ang patatas, hugasan at gupitin ang mga wedges. Idagdag ito sa sopas, lutuin ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa lasa at magpatuloy sa pagluluto ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Alisin ang shulum mula sa init, magdagdag ng tinadtad na bawang at cilantro, takpan ang takip ng takip at hayaang umupo ang ulam ng 10-15 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *