Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Rose petal jam
  4. ➠ Paano gumawa ng tsaa rosas na jam

Paano gumawa ng tsaa rosas na jam

0
858
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 327.2 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 1.6 gr.
Mga Karbohidrat * 80 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano gumawa ng tsaa rosas na jam
Nilalaman

Ang Rose petal warnier ay isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain na walang mga analogue. Ito ay isang napakagandang jam na may isang rich floral aroma. Ang mga pakinabang ng napakasarap na pagkain na ito ay napakahalaga para sa mga nagdurusa sa mga sakit sa paghinga, namamagang lalamunan at brongkitis. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng rosas na petal jam ay kilala mula pa noong sinaunang panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Kolektahin ang mga sariwang petals ng rosas na lumaki sa kanais-nais na mga kondisyon at hindi nagamot ng anumang mga kemikal, pestisidyo. Para sa jam, kailangan mo lamang ng isang environment friendly na rosas. Pagbukud-bukurin ang mga talulot, alisin ang mga tamad at tingnan ang mga bulaklak para sa mga insekto at uod.
hakbang 2 sa 8
Para sa tumpak na mga sukat, maaari mong sukatin ang mga talulot hindi sa isang baso, ngunit sa isang sukat sa kusina; kakailanganin mo lamang ng 50-60 gramo ng halaman.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang mga petals ng rosas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan ang halo. Pakuluan ang mga talulot sa mababang init sa loob ng sampung minuto. Mapapansin mo na ang mga talulot ay naging paler, ngunit pansamantala ito.
hakbang 4 sa 8
Magpadala ng granulated na asukal sa isang kasirola na may mga petals, ngunit hindi lahat, ngunit isang baso at tatlong kapat ng pangalawang baso. Gumamit ng isang kutsarang kahoy upang pukawin ang halo hanggang sa matunaw ang asukal.
hakbang 5 sa 8
Susunod, magdagdag ng lemon juice sa jam at ihalo sa parehong kahoy na kutsara. Patuloy na simmering ang jam para sa dalawampung minuto. Salamat sa lemon juice, mababawi ng mga rosas na petals ang kanilang mayamang kulay.
hakbang 6 sa 8
Paghaluin ang pektin na may asukal nang pantay-pantay at idagdag sa jam upang bigyan ito ng kaunting pagkakapare-pareho. Dahil ang mga rosas na petals ay walang nilalaman na mga gelling agents, mahalaga ang pectin sa kasong ito.
hakbang 7 sa 8
Ayusin ang siksikan sa mga garapon (sterile) at mabilis na higpitan ang mga sterile lids. Itago ito sa ref, cellar, o aparador. Ang lugar ng pag-iimbak ay dapat na madilim at hindi mainit.
hakbang 8 sa 8
Maaari mong ihatid ang napakasarap na pagkain sa iba't ibang mga pastry o simpleng bilang karagdagan sa tsaa. Lubhang masarap upang magdagdag ng rosas na jam sa toast o maghatid ng sorbetes.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *