Paano magluto ng frozen na cherry dumplings
0
1115
Kusina
Ukrainian
Nilalaman ng calorie
227.2 kcal
Mga bahagi
3 port.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
8.8 g
Fats *
13.8 g
Mga Karbohidrat *
48.4 g
Ang panahon kung saan masisiyahan ka sa mga seresa ay napakaikli. Gayunpaman, maaari ka ring gumawa ng isang masarap na pagkain na may mga nakapirming berry. Ang lasa nito ay hindi sa anumang paraan mas mababa upang mag-imbak ng mga katapat. Para sa pagluluto, gagastos ka lamang ng isang oras ng libreng oras.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gumawa ng isang funnel sa gitna ng pinaghalong harina at asin. Pinuputol namin ang isang itlog ng manok dito, ibuhos ng 3 kutsarang langis ng halaman. Ngayon kailangan mong ihalo ang lahat ng mga sangkap. Ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay sa isang tinidor. Ngunit, kung komportable ka, gawin ito sa isang kutsara.
Kapag kumukulo ang tubig, ibuhos ito mula sa palayok sa isang baso. Magdagdag ng tubig na kumukulo sa hinaharap na kuwarta. Gumalaw ng mabilis ang mga sangkap para sa isang napaka-malambot at nababanat na kuwarta. Sa una ay maaaring sa tingin mo na ang isang baso ng kumukulong tubig ay hindi sapat. Gayunpaman, huwag ihinto ang pagpapakilos ng kuwarta. Ang pagkakayari nito ay dapat na maging mas pare-pareho at mas makinis. Ang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay.
Maaari mong masahin ang kuwarta sa mesa at sa isang espesyal na board. Siguraduhing iwisik ang ibabaw ng harina upang hindi dumikit ang kuwarta. Inilagay namin ang kuwarta sa pisara. Masahin ito ng ilang minuto at hugis ito sa isang bola. Ilipat ang kuwarta pabalik sa mangkok. Takpan ito ng twalya o cling film. Hayaang umupo ang kuwarta ng halos 20-25 minuto. Bilang isang resulta, ang gluten ay dapat na pakawalan mula sa kuwarta.
Magsimula na tayong maghanda ng pagpuno. Ang mga seresa ay hindi kailangang matunaw. Ilagay mo lang sa isang plato. Dapat mag-pite ng mga seresa. Dapat itong alagaan nang maaga. Ibuhos ang 4 na kutsarita ng asukal at 2 kutsarita ng kamatis na patatas sa isang plato. Paghaluin ang mga sangkap Kung wala kang potato starch, maaari mo itong ligtas na palitan ng mais na almirol.
Ilipat ang kuwarta mula sa mangkok pabalik sa may yaman na board. Kailangan naming hatiin ito sa 4 na pantay na laki ng mga piraso. Igulong ang unang bahagi sa isang manipis na bilog. Ang kapal nito ay dapat na tungkol sa 2-3 millimeter. Maaari kang gumawa ng mga bilog gamit ang isang tabo o isang regular na baso. Maaari mo ring gamitin ang isang espesyal na form.
Punan ang kaldero ng malamig na tubig. Inililipat namin ito sa kalan. Maghintay hanggang sa kumukulo ang tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa tubig at pukawin. Inililipat namin ang mga nakahandang dumpling sa isang kasirola. Paghaluin ang mga ito nang marahan sa isang slotted spoon.Maaari mo ring gamitin ang likod ng isang kutsara. Pipigilan nito ang dumplings mula sa pagdikit sa bawat isa o sa ilalim ng kawali. Kapag muling kumukulo ang tubig, bawasan ang init at lutuin ang dumplings hanggang maluto. Aabutin ka ng mga 5 minuto.
