Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga recipe ng pakwan
  3. ➠ Pakwan para sa taglamig sa mga bangko
  4. ➠ Paano isara ang isang pakwan sa mga garapon para sa taglamig?

Paano isara ang isang pakwan sa mga garapon para sa taglamig?

0
313
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 125 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 30 d.
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 29.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Paano isara ang isang pakwan sa mga garapon para sa taglamig?
Nilalaman

Isang napaka-simple at mabilis na resipe para sa pag-aasin ng pakwan, na gumagamit ng pinakasimpleng mga sangkap na mahahanap ng bawat maybahay. Ang mga hiwa ng pakwan sa kanilang sariling katas ay isang makatas at hindi pangkaraniwang meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Inaalis namin ang berdeng alisan ng balat ng pakwan, ngunit ang pagkuha ng hindi hihigit sa 2-3. Wala kaming layunin na putulin ang lahat ng puting balat ng malaking berry. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso ng tatsulok.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa isang dating isterilisadong garapon (maaari mo lamang ibuhos ang kumukulong tubig dito), naglalagay kami ng mga dill umbrellas, tinadtad o durog na bawang, isang pares ng mga peppercorn at tinadtad na root ng malunggay sa ilalim.
hakbang 3 sa labas ng 5
Maglagay ng mga hiwa ng pakwan sa tuktok ng nakahandang "unan", paglalagay sa ibabaw ng mga payong dill sa itaas at iwisik ng isang kutsarita ng asin at tatlong kutsarang asukal.
hakbang 4 sa labas ng 5
Punan ang napuno na garapon ng malamig na pinakuluang tubig, mahigpit na isara sa isang tornilyo o takip ng plastik at kalugin nang mabuti hanggang sa ang kristal na asin at asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inilagay namin ang mga natapos na lata sa isang madilim na lugar hanggang sa maging maulap ang brine. Kaagad na nagbago ang kulay ng pag-atsara, ipinapadala namin ito sa ref. Pagkatapos ng 30-40 araw, ang mga tahi ay handa na para magamit. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *