Paano maghurno ng isang piraso ng baboy sa oven nang walang foil

0
2042
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 120.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 8.4 gr.
Fats * 18 gr.
Mga Karbohidrat * 3 gr.
Paano maghurno ng isang piraso ng baboy sa oven nang walang foil

Sa resipe na ito, sasabihin namin sa iyo kung paano masarap maghurno ng baboy sa isang malaking piraso sa oven. Ang nasabing karne ay karaniwang hinahain bilang isang pampagana sa isang maligaya na mesa o ginagamit para sa isang meryenda. Napakasarap na kainin ito ng tinapay at malunggay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang maging makatas ang karne, gagamitin namin ang pamamaraang marinating. Ihanda ang pag-atsara. Dissolve salt sa isang litro ng mainit na tubig, magdagdag ng coriander, bay leaf at Provencal herbs. Hugasan ang karne, tuyo ito at ilagay sa pag-atsara. I-marinate ang baboy sa loob ng 3 hanggang 10 oras.
hakbang 2 sa labas ng 6
Matapos ang karne ay na-marino nang mabuti, tapikin ito ng mga twalya ng papel, magsipilyo ng asin at pampalasa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin. Palaman ang baboy sa mga chunks ng bawang.
hakbang 4 sa labas ng 6
Itali ang karne ng isang siksik na makapal na sinulid, binibigyan ito ng hugis ng isang tinapay.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang karne sa isang litson na litson, magdagdag ng mga bay dahon at i-secure ang mga gilid ng manggas. Upang palabasin ang singaw, gumawa ng maraming mga puncture na may isang tinidor o skewer sa ibabaw ng manggas.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maghurno ng karne sa oven sa 180 degrees sa loob ng 60-80 minuto. Suriin ang kahandaan ng baboy na may butas ng isang kutsilyo, habang ang katas ay dapat na dumaloy nang transparent. Ihain ang lamig na karne sa lamesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *