Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng pula na isda sa bahay
  4. ➠ Paano mag-asin ng buong trout sa loob ng 2 araw

Paano mag-asin ng buong trout sa loob ng 2 araw

0
1895
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 164.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano mag-asin ng buong trout sa loob ng 2 araw
Nilalaman

Ang Trout ay maaaring maasin nang buo o gupitin sa maraming piraso. Isang mas madaling paraan sa badyet: Bumili ng buong isda, dahil ang mga steak ay may posibilidad na maging mas mahal. Hindi ito makakaapekto sa lasa ng inasnan na isda, at magkakaroon ka ng malaking suplay ng napakasarap na pagkain.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Itapon ang bangkay ng trout at banlawan nang mabuti sa tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gilingin ang mga peppercorn at bay dahon sa isang lusong. Pagsamahin ang pampalasa ng asin at asukal.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kuskusin ang bangkay sa lahat ng panig gamit ang pinaghalong salting. Balutin ang isda sa isang malinis na telang koton o pergamino at palamigin.
hakbang 4 sa labas ng 5
Palamigin ang trout sa loob ng 2 araw. Pagkatapos ay hubarin ang isda at tikman ito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang natapos na isda ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa 7 araw.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *