Paano mag-asin ng trout para sa mga sandwich na masarap sa bahay

0
3158
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 164.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
Paano mag-asin ng trout para sa mga sandwich na masarap sa bahay

Anumang mga isda ng pamilya salmon ay angkop para sa pag-aasin sa bahay. Hindi tulad ng pink salmon at chum salmon, ang trout ay hindi gaanong tuyo. Samakatuwid, ang mga sandwich na may ganitong isda ay lalong masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang trout, alisan ng balat ang mga kaliskis, putulin ang buntot, ulo at palikpik. Gumawa ng isang paghiwalay sa tagaytay at hatiin ang isda sa dalawang halves, alisin ang mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagsamahin ang asin, asukal at tuyong pampalasa.
hakbang 3 sa labas ng 5
Para sa salout trout, kumuha ng baso o plastik na lalagyan, iwisik ito ng asin. Kuskusin ang trout sa magkabilang panig ng isang maanghang na halo at ilagay sa isang lalagyan.
hakbang 4 sa labas ng 5
Upang mas maalat ang trout, maglagay ng pindutin dito. Palamigin ang isda sa loob ng 1-2 araw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Iling ang labis na asin, hindi inirerekumenda na banlawan ang isda. Gupitin ang trout sa manipis na mga hiwa at gumawa ng masarap na mga sandwich.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *