Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng pula na isda sa bahay
  4. ➠ Paano mag-asin ng trout sa mga chunks sa bahay

Paano mag-asin ng trout sa mga chunks sa bahay

0
3413
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 164.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano mag-asin ng trout sa mga chunks sa bahay
Nilalaman

Ang mga nagtangkang mag-asin ng pulang isda sa bahay kahit isang beses ay hindi na bibili sa tindahan. Ito ay isang medyo prangkang proseso na hindi magiging labis na abala. At kung pinutol mo ang mga trout fillet sa mga hiwa, ito ay magiging napakabilis din.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga fillet at patuyuin ng mga twalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang fillet sa maraming piraso at ilatag sa pergamino papel. Kung mas maliit ang mga hiwa, mas mabilis ang maalat ang isda.
hakbang 3 sa labas ng 6
Malinis na iwisik ng asin at asukal.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang mga piraso ng trout sa tuktok ng bawat isa at iwisik muli ang asin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibalot ang trout sa papel na sulatan at palamigin sa magdamag.
hakbang 6 sa labas ng 6
Alisin ang natapos na trout mula sa ref, alisin ang sobrang asin at chop. Ang isda ay napaka-makatas at natutunaw lamang sa iyong bibig.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *