Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng pula na isda sa bahay
  4. ➠ Paano mag-asin ng trout sa brine

Paano mag-asin ng trout sa brine

0
6449
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 164.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 minuto
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Paano mag-asin ng trout sa brine
Nilalaman

Isa sa mga pinakamadaling paraan upang magluto ng gaanong inasnan na trout ay ang pag-atsara sa brine. Ang isda ay malambot, maanghang at makatas. Ang mga Trout fillet ay maaaring kumalat sa isang greased baguette o idagdag sa mga salad at roll.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang trout, alisan ng balat at gupitin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin, asukal at ground pepper. Magluto hanggang sa ang asukal at asin ay ganap na matunaw. Pagkatapos coolin ang brine.
hakbang 3 sa labas ng 5
Gupitin ang bangkay ng trout sa maraming piraso.
hakbang 4 sa labas ng 5
Tiklupin ang mga piraso ng trout sa isang lalagyan, takpan ng pinalamig na asim at iwanan sa isang malamig na lugar para sa isang araw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Maaaring ihain ang gaanong inasnan na salmon ng mga halamang gamot o ginawang sandwich.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *