Paano mag-asin ng mackerel bawat araw sa bahay

0
2958
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 80.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 1.3 gr.
Paano mag-asin ng mackerel bawat araw sa bahay

Sa sobrang kagalakan nais kong ibahagi ang pinakasimpleng at pinakamabilis na resipe para sa isang hindi karaniwang masarap na maalat na mackerel. Para sa isang araw, ang isda ay naging gaanong inasnan at napaka-pampagana. Maghanda at maghatid sa maligaya na mesa, at walang mananatiling walang malasakit!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Balatan ng sariwang frozen na mackerel mula sa mga palikpik, buntot at ulo, maingat na alisin ang mga loob at pelikula, banlawan sa ilalim ng tubig, tuyo sa mga tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso ng parehong laki. Ilagay sa isang lalagyan.
hakbang 2 sa labas ng 4
Dissolve ang magaspang na asin sa kinakailangang dami ng inuming tubig, hinalo ng mabuti. Punan ang isda ng nagresultang brine, isara ang takip at ilagay sa ref para sa isang araw.
hakbang 3 sa labas ng 4
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang mackerel mula sa brine at pat dry na may mga twalya ng papel, pagkatapos ay ilagay sa isang plato ng paghahatid.
hakbang 4 sa labas ng 4
Paghatid ng pampagana ng gaanong inasnan na mackerel sa mesa, kung nais mo, maaari mong ibuhos ang isang maliit na halaga ng hindi nilinis na langis ng halaman at palamutihan ng mga singsing ng sibuyas.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *