Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Inihaw na mga pusit
  4. ➠ Nag-marino ang pusit sa grill

Nag-marino ang pusit sa grill

0
507
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 70.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 9.8 g
Fats * 8.4 gr.
Mga Karbohidrat * 3.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Nag-marino ang pusit sa grill
Nilalaman

Nag-aalok kami upang magluto ng calamari sa grill. Ang sarap ng lasa ay nasa pag-atsara. Maghanda ng isang mayamang mabangong halo ng perehil, mainit na paminta, langis ng oliba at bawang. Ang mga nasabing squid ay luto sa grill sa loob lamang ng ilang minuto. Mahalagang alisin ang mga malambot na bangkay sa oras at hindi labis na lutuin ang mga ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang lubusan ang pusit, linisin ang ibabaw, alisin ang panloob na kartilago. Alisin ang transparent film mula sa magkabilang panig ng pulp.
hakbang 2 sa 8
Pinutol namin ang mga bangkay sa dalawang bahagi upang makakuha kami ng mga pahaba na bahagi na piraso.
hakbang 3 sa 8
Pinalo namin ang pusit gamit ang isang martilyo sa kusina sa magkabilang panig. Mahalagang lumambot ang sapal ngunit nananatiling buo.
hakbang 4 sa 8
Pagluluto ng squid marinade. Banlawan ang perehil, tuyo ito at ilagay ito sa isang blender mangkok. Hugasan ang isang pod ng mainit na paminta, tuyo ito at idagdag sa perehil. Peel ang bawang at ipadala ito pagkatapos ng paminta sa mangkok. Ibuhos sa langis ng oliba at toyo. Ibuhos ang paprika at itim na paminta sa lupa, pati na rin asin sa panlasa. Gilingin ang lahat hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa 8
Inilagay namin ang handa na pusit sa isang lalagyan at pinunan ito ng handa na pag-atsara. Hinahalo namin ang lahat sa aming mga kamay, sinusubukan na pantay na ipamahagi ang masa sa lahat ng mga piraso ng pusit. Mag-iwan ng labing limang minuto upang mag-marinate.
hakbang 6 sa 8
Naghahanda kami ng isang grill na may mga baga. Hindi namin pinapayagan ang bukas na apoy. Nagpadala kami ng mga piraso ng pusit sa grill.
hakbang 7 sa 8
Ang pusit sa pagluluto ng isa at kalahating hanggang dalawang minuto sa bawat panig na tinatayang. Ang isang ilaw na ginintuang crust ay dapat na nabuo sa ibabaw.
hakbang 8 sa 8
Paghatid ng mainit na pusit sa mesa, iwisik ang mga sariwang tinadtad na halaman.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *