Salad na may pusit at atsara

Madaling maghanda ng salad na may kaunting sangkap. Ang isang kagiliw-giliw na punto ay ang paggamit ng mga adobo na mga pipino. Hindi tulad ng maalat, mayroon silang kaunting maasim na lasa, na nananatiling kapansin-pansin sa natapos na salad. Ang mga tinadtad na sibuyas ay nagpapahiwatig ng lasa na ito. Para maging malambot ang pusit, mahalagang ihanda ang mga ito nang tama. Ang oras ng kanilang paggamot sa init, ang pamamaraan ng paggupit at iba pang mahahalagang mga nuances ay inilarawan nang detalyado sa resipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Ang isang mahusay na salad, na angkop bilang isang malamig na meryenda, at maaaring ihain bilang isang ulam. Ang mga piraso ng adobo na pipino sa komposisyon ay nagdaragdag ng juiciness sa ulam at maayos na may pusit. Inirerekumenda namin ang pagpapagamot ng mga sibuyas na may tubig na kumukulo upang matanggal ang pagiging tigas at mapahina ang kuryente. Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng mga pulang sibuyas - ang mga ito ay mas matamis at mas malambot sa panlasa. Para sa paghahatid, gumagamit kami ng mga berdeng dahon ng litsugas, kung saan ang ulam ay mukhang mas maliwanag at mas pampagana.

Para sa mga maybahay na nasisiyahan sa mismong proseso ng pagluluto, iminungkahi na maghanda ng isang mas kumplikadong salad na may pusit, bigas, mais, itlog at pipino. Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap at ang disenyo ng salad ay perpekto para sa isang maligaya na mesa. Maghanda ng de-lata na squid at cucumber salad at magdagdag ng apple at Chinese cabbage.