Mga pulang velvet cupcake na may cream na keso
0
1270
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
298.2 kcal
Mga bahagi
12 daungan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
12.1 gr.
Fats *
16.5 g
Mga Karbohidrat *
49.4 g
Ang pulang pelus ay isang mahusay na mahangin na espongha cake sa kefir, na may pagdaragdag ng pulang tinain at pulbos ng kakaw, na nagbibigay sa kuwarta ng isang mayamang pulang kulay. Ang istraktura ng mga cupcake ay puno ng butas at crumbly, na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng maliliit na butas sa mga cupcake upang punan ang mga ito ng cream o tagapuno. Ang red velvet ay napupunta nang maayos sa cheese cream na gawa sa cream cheese at cream. Ito ay nagkakahalaga ng paghagupit ng keso, cream at asukal sa pag-icing at ang mahangin na cream ay ganap na handa!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Masira ang pinalamig na mga itlog sa isang tuyong mangkok, magdagdag ng asukal at talunin hanggang malambot sa isang taong magaling makisama. Sa proseso ng paghagupit, ang masa ay dapat na gumaan at tumaas sa dami. Pagkatapos ay idagdag ang tinain sa itlog-asukal na masa at talunin ang kuwarta ng halos 1-2 minuto.
Para sa cream, ilagay ang pinalamig na cream cheese sa isang malalim na mangkok, idagdag ang pulbos na asukal at talunin hanggang makinis at mahimulmol. Pagkatapos ay magdagdag ng ice cream at talunin muli nang mabuti.Ang cream ay dapat magkaroon ng isang mahangin na ilaw pare-pareho. Ilagay ang cream sa isang pastry bag na may metal o plastik na nguso ng gripo para sa cream at ilagay ito sa ref ng 15-20 minuto upang palamig ng mabuti ang cream.
