Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Mga cupcake na pulang pelus na may mga seresa

Mga cupcake na pulang pelus na may mga seresa

0
2707
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 218.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 41.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga cupcake na pulang pelus na may mga seresa
Nilalaman

Ang mga red velvet cupcake ay isang maganda at masarap na panghimagas na hinahain sa maraming mga cafe at restawran. Ang natatanging tampok nito ay ang malalim na pulang kulay ng isang pinong porous na biskwit, na perpektong sinamahan ng butter cream batay sa cream cream. Ngayon ay nagpasya kaming gumawa ng tulad ng isang panghimagas sa bahay at magdagdag ng isang maliit na iuwi sa ibang bagay - ang pagpuno ng seresa. Ito ay naging napakasarap at maganda!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang sifted na harina, baking soda at asin, vanillin at cocoa powder. Paghaluin ang mga sangkap sa isang kutsara o whisk.
hakbang 2 sa 8
Hatiin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asukal at talunin hanggang sa light foam gamit ang isang panghalo. Pagkatapos, nang walang tigil na talunin, magdagdag ng langis ng halaman sa isang manipis na stream. Gumalaw hanggang makinis.
hakbang 3 sa 8
Hinahalo namin ang kefir sa tinain at idagdag sa masa ng mantikilya-itlog. Paghaluin sa isang pinababang bilis ng panghalo.
hakbang 4 sa 8
Idagdag namin ang likidong masa sa mga tuyong bahagi at masahin ang isang homogenous na makinis na kuwarta nang walang mga bugal sa isang pinababang bilis ng panghalo. Kung sa tingin mo na ang kuwarta ay may unsaturated na kulay, maaari kang magdagdag ng kaunti pang pangulay, dahil ang kuwarta ay magiging mas magaan sa proseso ng pagluluto sa hurno.
hakbang 5 sa 8
Naglalagay kami ng mga pagsingit ng papel sa mga baking lata at pinupunan ito ng kuwarta ng 2/3, dahil ang mga cupcake ay babangon nang maayos sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno. Inilalagay namin ang mga cupcake upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 20-25 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan sa isang tuhog o isang palito, dapat silang lumabas ng mga cupcake na tuyo. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na magtuyo ng mga produkto upang manatili silang bahagyang mamasa loob.
hakbang 6 sa 8
Inilabas namin ang natapos na mga cupcake mula sa oven at nag-iiwan ng 5-10 minuto upang palamig nang bahagya, at pagkatapos ay ilabas namin ang mga ito mula sa hulma upang cool sila sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 7 sa 8
Sa oras na ito, magsimula na tayong maghanda ng cream. Inilagay namin ang pinalambot na creamy (inilabas namin ito sa ref 4 na oras bago magsimula ang pagluluto) sa isang mangkok at pinalo hanggang sa isang malambot na puting pagkakapare-pareho. Pagkatapos ay magdagdag ng pulbos na asukal at cream cheese, vanillin. Gamit ang isang panghalo, talunin ang cream sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa malambot. Ilagay ang natapos na cream sa isang pastry bag na may isang nozel.
hakbang 8 sa 8
Sa mga cooled cupcake, gamit ang isang plunger o kutsilyo, gumawa ng maliliit na indentation, ilagay ang mga pitted cherry sa bawat cupcake at palamutihan ng mantikilya. Ihain ang mga nakahandang cupcake. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *