Mainit na adobo na repolyo na may mga instant na karot

0
665
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 118.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 8 h.
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 28.3 g
Mainit na adobo na repolyo na may mga instant na karot

Ang malutong na matamis at maasim na repolyo ay isang mainam na meryenda sa anumang mesa, at isang mahusay na karagdagan sa mga nasabing pinggan tulad ng patatas (luto sa anumang paraan) at bakwit. Ang mga atsara na paghahanda ay ginagawa hindi bababa sa 2-4 araw, at mga adobo - sa loob ng ilang oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang puting repolyo at matuyo nang lubusan. Naputol nang manipis (isang malaking matalim na kutsilyo o isang nakatigil na processor ng pagkain ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa gawaing ito).
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang mga karot at gupitin o kuskusin sa manipis na mga piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagsamahin ang mga tinadtad na sangkap sa isang mangkok ng isang angkop na sukat at ihalo nang dahan-dahan, ngunit huwag masahin sa iyong mga kamay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang lahat ng kinakailangang pampalasa, katulad ng asin, asukal, paminta, clove at bay dahon. Magluto ng halos 5 minuto pagkatapos kumukulo upang ang mga pampalasa ay magkaroon ng oras upang mabigyan ang kanilang kaaya-ayang maanghang na aroma.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng 100 milliliters ng suka at bawang sa mainit na brine (maaari mo itong gupitin sa maliliit na hiwa, o maaari mo itong ipasa sa isang pandurog). Punan ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang malinis na tatlong-litro garapon, ipadala ang mga ito sa ref para sa 8-12 na oras para sa pagpapabinhi.
hakbang 6 sa labas ng 6
Bago ihain, timplahan ng mabangong langis ng halaman at palamutihan ng mga halaman. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *