Adobo na repolyo na may beets sa Georgian instant

0
349
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 101 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 24.4 g
Adobo na repolyo na may beets sa Georgian instant

Ang repolyo ay halo-halong mga karot at beets, pagkatapos nito ay ibinuhos ng isang pag-atsara ng tubig, asin, asukal, langis ng mirasol at dahon ng bay. Ang lahat ay adobo sa isang araw, inilalagay sa mga garapon at ipinadala para sa imbakan sa ref. Ito ay naging isang napaka-hindi pangkaraniwang at masarap na meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, lubusan hugasan ang lahat ng gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo, gupitin ang tuod, at pagkatapos ay gupitin ito sa mga parisukat.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang mga karot na may beets at bawang, kuskusin sa isang magaspang kudkuran at ihalo nang bahagya ang lahat.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ngayon ay inihahanda namin ang atsara. Ibuhos ang malamig na inuming tubig sa isang hiwalay na kasirola, idagdag ang granulated na asukal, asin, bay leaf at langis ng mirasol dito. Naglagay kami ng apoy, pakuluan at lutuin ng ilang minuto upang magkasama ang lahat ng mga sangkap. Sa oras na ito, kumukuha kami ng isang malaking lalagyan at inilalagay dito ang repolyo sa mga layer, pinalitan ito ng isang halo ng beets, karot at bawang.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga gulay na may mainit na atsara. Tinakpan namin sila ng isang plato at inilalagay ang isang garapon ng tubig sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pinapayagan naming mag-marinate ang repolyo sa ganitong paraan sa loob ng isang araw, pagkatapos ay inilalagay namin ito sa malinis na mga lata, isara ito sa mga takip ng naylon at ipadala ang mga ito para sa pag-iimbak sa ref.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilipat namin ang Georgian repolyo sa isang plato at nagsisilbing isang pampagana para sa pangunahing kurso. Budburan ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas kung ninanais. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *