Ang repolyo ay nag-jellied pie na may tinadtad na karne sa sour cream at mayonesa

0
1240
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 155.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 12.5 g
Mga Karbohidrat * 12.3 gr.
Ang repolyo ay nag-jellied pie na may tinadtad na karne sa sour cream at mayonesa

Isang mabango at kasiya-siyang repolyo ng repolyo. Bilang karagdagan sa repolyo, inilalagay namin ang tinadtad na karne at mga sariwang halaman sa pagpuno. Masahin ang kuwarta na may kulay-gatas at mayonesa - ang mumo ng natapos na cake ay nagiging puno ng butas, sa kabila ng basang pagpuno. At ang tinapay ay galak ang mata sa isang ginintuang pamumula. Isang maliit na bilis ng kamay: upang ang repolyo sa pagpuno ay malambot, blanc ito para sa isang pares ng mga minuto sa kumukulong tubig bago nilaga.

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Payat na tinadtad ang repolyo. Payatin ang tinadtad na masa gamit ang iyong mga kamay. Sa isang malaking kasirola, dalhin ang tubig sa isang pigsa at isawsaw dito ang tinadtad na repolyo. Pinaputi namin ito ng dalawang minuto. Sa oras na ito, ang mga hibla ng gulay ay lalambot. Itapon namin ang blanched repolyo sa isang colander at hayaan ang lahat ng likido na maubos.
hakbang 2 sa labas ng 9
Habang ang repolyo ay umaalis sa isang colander, alisan ng balat at gupitin ang mga sibuyas sa maliit na mga cube. Pag-init ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang kawali at ibuhos ang tinadtad na sibuyas dito. Fry hanggang sa maging transparent.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne sa sibuyas at agad na simulang masira ito sa isang spatula upang lumikha ng pagyurak. Fry ang tinadtad na karne kasama ang sibuyas para sa isa pang dalawa hanggang tatlong minuto. Asin at paminta ang masa, ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 9
Magdagdag ng blanched repolyo, tinadtad na dill sa kawali at ihalo. Idagdag sa panlasa. Handa na ang pagpuno - alisin ito mula sa kalan at hayaan itong cool sa isang mainit na temperatura.
hakbang 5 sa labas ng 9
Masahin ang kuwarta ng pie. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa, soda at asin. Paghaluin ang isang whisk hanggang makinis. Susunod, salain ang harina at ihalo ito sa handa na likidong masa. Masahin nang mabuti ang kuwarta upang walang natitira na mga bugal.
hakbang 6 sa labas ng 9
Grasa ang baking dish na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Ikinakalat namin ang kalahati ng kuwarta sa form, hayaan itong ipamahagi sa buong buong perimeter.
hakbang 7 sa labas ng 9
Kutsara ang cooled pagpuno ng pantay-pantay sa isang layer ng kuwarta.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang pangalawang kalahati ng kuwarta sa pagpuno, sinusubukan itong ganap na takpan ito. Pantayin ang ibabaw.
hakbang 9 sa labas ng 9
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree at ipadala ang cake pan sa gitnang antas dito. Maghurno para sa tatlumpu't lima hanggang apatnapung minuto, hanggang sa bigkas ang isang brown brown crust sa ibabaw. Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, maingat na alisin ito mula sa amag at ilagay ito sa wire rack upang ang tinapay ay hindi mabasa mula sa paghalay. Paghatid ng mainit o malamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *