Crucian carp sa isang grill sa grill
0
617
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
62.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
20 minuto.
Mga Protein *
6.7 g
Fats *
7.3 gr.
Mga Karbohidrat *
8.7 g
Upang magluto ng crip ng carp sa grill, mas mahusay na pumili ng katamtamang sukat - hindi maliit, ngunit hindi masyadong malaki. Mainam kung ang isda ay sariwa, hindi na-freeze. Para sa lasa, punan ang mga bangkay ng mga sibuyas, paminta at perehil, at balutin ito ng foil upang mapanatili ang katas. Sa form na ito, inihurno namin ang carp ng krus sa isang wire rack sa magkabilang panig sa loob ng labinlimang hanggang dalawampung minuto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Nililinis namin ang pamumula ng kaliskis, pinutol ang tiyan at inaalis ang loob. Tanggalin ang mga palikpik. Huhugasan namin ng mabuti ang mga nagresultang bangkay na may daloy na tubig at pinatuyo ito sa mga tuwalya ng papel sa loob at labas. Gumagawa kami ng mababaw na parallel na pagbawas sa magkabilang panig ng mga bangkay.
Bon Appetit!