Crucian carp sa foil sa isang grill sa grill
0
1472
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
105.5 kcal
Mga bahagi
5 daungan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
10.5 g
Fats *
9.6 gr.
Mga Karbohidrat *
36.3 g
Ang nakabubuting isda na may ginintuang kayumanggi tinapay at mabangong pagpuno ay isang mahusay na pinggan ng piknik sa isang malaking kumpanya. Mahalaga rin na hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maghanda at magluto ng crap ng carp. Marahil ang pinakamahirap na bahagi ng proseso ay ang pagtanggal ng mga kaliskis. Kung hindi man, ang lahat ay mabilis at madali!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ang mga bangkay ng mga krusyan ay mababaw na pinutol sa magkabilang panig. Ginagawa ito kapwa upang ang pag-atsara ay tumagos sa pulp nang mas aktibo, at upang ang maliliit na buto ng crib carp ay lumambot sa kasunod na pagluluto sa hurno. Punan ang isda ng handa na pag-atsara at ipamahagi ito sa iyong mga kamay sa panloob na lukab at ibabaw ng mga bangkay. Umalis upang mag-marinate ng dalawampu't tatlumpung minuto.
Naghahanda kami ng isang grill na may mga baga. Inilalagay namin ang isda sa foil sa wire rack at ipinapadala ito sa grill. Magluto ng halos pitong hanggang sampung minuto, na naaalala na ibaling ang isda para sa paggamot sa init. Pagkatapos ay gumawa kami ng mga puncture sa foil sa maraming mga lugar upang ang usok mula sa barbecue ay magiging lasa ng carp. Nagluto kami ng isa pang limang minuto.
Bon Appetit!