Crucian carp sa foil sa isang grill sa grill

0
1472
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 105.5 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 10.5 g
Fats * 9.6 gr.
Mga Karbohidrat * 36.3 g
Crucian carp sa foil sa isang grill sa grill

Ang nakabubuting isda na may ginintuang kayumanggi tinapay at mabangong pagpuno ay isang mahusay na pinggan ng piknik sa isang malaking kumpanya. Mahalaga rin na hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maghanda at magluto ng crap ng carp. Marahil ang pinakamahirap na bahagi ng proseso ay ang pagtanggal ng mga kaliskis. Kung hindi man, ang lahat ay mabilis at madali!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Nililinis namin ang pamumula ng kaliskis, pinutol ang tiyan at inaalis ang loob. Gupitin ang mga hasang, buntot at palikpik. Ang mga nagresultang bangkay ay lubusang hugasan at pinatuyong ng mga tuwalya ng papel, na tinatanggal ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 2 sa 8
Ihanda ang pag-atsara sa isang hiwalay na lalagyan. Paghaluin nang magkasama ang lemon juice, teriyaki sauce, langis ng oliba, pinatuyong marjoram, asin sa lasa, at isang halo ng mga ground peppers.
hakbang 3 sa 8
Ang mga bangkay ng mga krusyan ay mababaw na pinutol sa magkabilang panig. Ginagawa ito kapwa upang ang pag-atsara ay tumagos sa pulp nang mas aktibo, at upang ang maliliit na buto ng crib carp ay lumambot sa kasunod na pagluluto sa hurno. Punan ang isda ng handa na pag-atsara at ipamahagi ito sa iyong mga kamay sa panloob na lukab at ibabaw ng mga bangkay. Umalis upang mag-marinate ng dalawampu't tatlumpung minuto.
hakbang 4 sa 8
Magbalat, banlawan at matuyo ang mga sibuyas. Gupitin ang manipis na singsing. Gupitin ang lemon sa manipis na mga bilog.
hakbang 5 sa 8
Sa mga adobo na bangkay ng crus carp, nahiga kami sa isang sanga ng balanoy, dahon ng bay, dahon ng mint, isang tabo ng lemon at maraming singsing ng mga sibuyas. Budburan ng tim, asin at paminta sa lupa sa itaas.
hakbang 6 sa 8
Balotin ang bawat naghanda na crap ng carp sa foil.
hakbang 7 sa 8
Naghahanda kami ng isang grill na may mga baga. Inilalagay namin ang isda sa foil sa wire rack at ipinapadala ito sa grill. Magluto ng halos pitong hanggang sampung minuto, na naaalala na ibaling ang isda para sa paggamot sa init. Pagkatapos ay gumawa kami ng mga puncture sa foil sa maraming mga lugar upang ang usok mula sa barbecue ay magiging lasa ng carp. Nagluto kami ng isa pang limang minuto.
hakbang 8 sa 8
Maingat na alisin ang natapos na pamumula mula sa rehas na bakal, ilagay ito sa mesa at buksan ang palara. Inililipat namin ang isda sa isang pinggan at naghahatid ng mainit.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *