Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara na may bacon, cream at keso

Carbonara na may bacon, cream at keso

0
392
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 363.1 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 17.3 g
Fats * 31.8 g
Mga Karbohidrat * 32.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Carbonara na may bacon, cream at keso
Nilalaman

Kung gusto mo ng simpleng lutong bahay na pagkain pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo. Ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isang labis na masarap na resipe para sa Carbonara na gawa sa bacon, cream at keso. Ang isang pampagana na ulam ay naging medyo makatas at malambot. Maghanda ng Carbonara para sa hapunan at pasayahin ang iyong pamilya!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng Bacon, Cream at Cheese Carbonara.
hakbang 2 sa labas ng 10
Gupitin ang bacon sa maliliit na hiwa. Maaari kang gumamit ng anumang bacon - hilaw, hindi luto o pinausok na usok.
hakbang 3 sa labas ng 10
Balatan ang bawang, banlawan at dumaan sa isang press.
hakbang 4 sa labas ng 10
Painitin ang isang kawali sa mababang init, magdagdag ng kaunting langis ng oliba, magdagdag ng tinadtad na bawang at bacon at, pagpapakilos paminsan-minsan, gaanong iprito, at pagkatapos ay alisin mula sa kawali.
hakbang 5 sa labas ng 10
Grate ang keso ng Parmesan sa isang masarap na kudkuran. Maaaring gamitin ang anumang matapang na keso.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, asin, idagdag ang kinakailangang dami ng spaghetti. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete ng pasta.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pilitin ang pinakuluang spaghetti sa pamamagitan ng isang colander, ipadala sa kawali. Ilagay ang mga yolks sa isang lalagyan, talunin nang mabuti, asin at paminta, idagdag ang tinadtad na keso at ibuhos ang kinakailangang halaga ng cream. Gumalaw hanggang makinis at ibuhos sa kawali. Pukawin at idagdag ang seared bacon.
hakbang 8 sa labas ng 10
Paghalo ng mabuti
hakbang 9 sa labas ng 10
Hatiin ang carbonara sa bacon, cream at keso sa mga bahagi. Budburan ng tinadtad na keso at palamutihan ng perehil.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ihain ang isang mabangong ulam sa isang hapunan o hapag kainan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *