Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara na may bacon, ham at cream

Carbonara na may bacon, ham at cream

0
596
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 363.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 19.1 gr.
Fats * 31.2 g
Mga Karbohidrat * 32.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Carbonara na may bacon, ham at cream
Nilalaman

Sa isang mahusay na pagnanais nais kong ibahagi ang aking paboritong recipe para sa Carbonara sa bacon, ham at cream, na niluluto ko para sa lahat ng mga pista opisyal ng pamilya. Ang isang pampagana na ulam ay naging napakasasarap at agad na nawala mula sa mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, asin ng mabuti, maglagay ng isang sinusukat na halaga ng spaghetti. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na nakalagay sa package. Pagkatapos alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o salaan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Balatan ang bawang at banlawan. Gupitin ang bacon sa manipis na mga hiwa. Maaari kang gumamit ng anumang bacon - hilaw, hindi luto o pinausok na usok. Gupitin ang hamon sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 7
Init ang isang malalim na kawali sa mababang init. Ibuhos ang ilang langis ng oliba. Idagdag ang peeled na bawang at iprito ito nang basta-basta.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bacon at ham. Patuloy na pagpapakilos, iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang spaghetti sa isang kawali at ihalo nang lubusan.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagsamahin ang cream sa mga yolks ng manok at pukawin hanggang makinis na may isang palis. Ibuhos sa isang manipis na stream sa kawali, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makapal. Timplahan ng asin at paminta.
hakbang 7 sa labas ng 7
Grate ang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran at iwisik ang pinggan sa itaas. Haluin nang lubusan. Ihain ang mabangong Carbonara na may bacon, ham at cream sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *