Carbonara na may manok, kabute at cream

0
1279
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 274.9 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 15.5 g
Fats * 21 gr.
Mga Karbohidrat * 26.9 gr.
Carbonara na may manok, kabute at cream

Sa sobrang pagnanasa nais kong ibahagi ang aking paboritong resipe para sa Carbonara na gawa sa manok, kabute at cream. Ang mabangong ulam ay naging malambot at pampagana. Ang proseso ng pagluluto ay kukuha ng kaunting libreng oras. Maghanda ng isang Carbonara para sa holiday at ang iyong mga panauhin ay nalulugod.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ihanda ang mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng isang nakabubuting Carbonara.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang fillet ng manok, ilagay sa isang malalim na kasirola at takpan ng malamig na tubig, asin at magdagdag ng bay leaf. Ilagay sa apoy at pakuluan, alisin ang nagresultang foam na may isang slotted spoon. Bawasan ang init at lutuin ang fillet ng manok, sakop, sa loob ng 20 minuto.
hakbang 3 sa 8
Balatan nang mabuti ang mga champignon. Maingat na alisin ang lutong manok na fillet mula sa sabaw, gupitin upang mas mabilis na lamig.
hakbang 4 sa 8
I-disassemble ang fillet ng manok sa mga hibla. Painitin ng mabuti ang kawali sa apoy, ibuhos ng kaunting langis ng halaman, ilagay ang hiniwang dibdib ng manok, patuloy na pagpapakilos, magprito ng kaunti. Timplahan ng asin at paminta.
hakbang 5 sa 8
Gupitin ang mga peeled champignon sa maliliit na hiwa, ilagay sa isang kawali sa fillet ng manok at iprito hanggang sa ganap na sumingaw ang nagresultang katas. Peel the bawang at tumaga ng isang kutsilyo, idagdag sa kawali.
hakbang 6 sa 8
Idagdag ang kinakailangang halaga ng mayonesa at ihalo na rin. Ang mayonesa, kung kinakailangan, ay maaaring mapalitan ng sour cream.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng cream ng anumang nilalaman ng taba. Pukawin at pakuluan. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, asin, idagdag ang kinakailangang dami ng spaghetti. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander.
hakbang 8 sa 8
Grate hard cheese sa isang masarap na kudkuran. Ilagay ang spaghetti sa paghahatid ng mga plato at itaas ang sarsa at iwisik ang tinadtad na matapang na keso. Ihain ang carbonara na may manok, kabute at cream.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *