Patatas kaserol na may tinadtad na karne, tulad ng sa hardin

0
4278
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 126.1 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 7.1 gr.
Mga Karbohidrat * 14.3 g
Patatas kaserol na may tinadtad na karne, tulad ng sa hardin

Ito ay nangyari na ang bata ay may gusto ng ilang ulam mula sa kindergarten at nais ng ina na palugdan siya sa kanyang paboritong pagkain sa bahay. Ipinapakita namin sa iyong pansin ang mismong recipe. Ang ulam ay nanalo sa malambot na pagkakapare-pareho at ganap na nasiyahan ang diyeta ng isang lumalagong organismo. Maipapayo na gumamit ng tinadtad na karne, manok o baka. Ang mga pampalasa ay hindi dapat gamitin para sa pagkain ng sanggol, at ang mga may sapat na gulang ay maaaring ihain ng isang ulam na may mga sarsa, mustasa o malunggay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pakuluan ang peeled patatas hanggang sa malambot at maubos ang tubig mula sa kawali. Init ang gatas at mainit, sa mga bahagi, ibuhos sa patatas. Crush ito sa mashed patatas, maaari mo ring gamitin ang isang blender, kung mayroon kang kinakailangang espesyal na pagkakabit.
hakbang 2 sa labas ng 6
Magdagdag ng mga itlog at matalo matindi at pukawin nang walang curdling sa mainit na kapaligiran. Banayad na asin ang katas. Hugasan ang isang piraso ng karne ng baka, gupitin sa maraming piraso at isawsaw sa kumukulong tubig kasama ang 2 peeled buong sibuyas. Suriin ang kahandaan ng karne sa pamamagitan ng pagbutas sa ito ng isang kutsilyo, ang istraktura ay dapat na malambot. Alisin mula sa kasirola papunta sa isang plato at hayaan ang cool sa mainit na temperatura.
hakbang 3 sa labas ng 6
Grind ang karne ng baka na may isang gilingan ng karne at iprito sa langis ng gulay kasama ang peeled at makinis na tinadtad na mga sibuyas na sibuyas. Ipasa muli ang bahagyang pinalamig na masa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at gaanong asin upang tikman.
hakbang 4 sa labas ng 6
Grasa ang amag na may mantikilya, iwisik ang mga breadcrumb at idagdag ang kalahati ng mga niligis na patatas. Ayon sa teknolohiya, ang taas ng natapos na ulam ay dapat na hindi hihigit sa 4 cm, kaya pumili ng isang hugis upang ang mga layer ay manipis. Ilagay ang pagpuno ng karne sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Takpan ang natitirang mga patatas. Lubricate ang casserole na may kulay-gatas at iwiwisik ng kaunti sa mga breadcrumb, maaari mong gawing mas masaya ang ulam at gumuhit ng mga pattern sa ibabaw ng isang tinidor.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ipadala ang casserole sa oven, pinainit sa 200 degree sa loob ng 30 minuto, hanggang sa mabuo ang isang ginintuang kayumanggi crust. Ilabas ang pinggan at hayaan itong cool na bahagyang. Gupitin, hiwaan ng sariwang gulay, kulay-gatas, o iwisik ang mga tinadtad na halaman.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *