Potato casserole na may mga gulay

0
767
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 81 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.5 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
Potato casserole na may mga gulay

Ang patatas casserole ay gawa sa hilaw at lutong patatas. Nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa isang simple at masarap na patatas na kaserol na may mga gulay. Ang casserole ay gawa sa minasang patatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ng mabuti ang katamtamang sukat ng patatas, alisan ng balat, ilipat sa isang kasirola, asin, takpan ng malamig na tubig. Pakuluan, bawasan ang init, at kumulo sa loob ng 30 minuto. Habang nagluluto ang patatas, pakuluan nang husto ang isang maliit na itlog ng manok, cool at alisan ng balat.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang mabuti ang mga karot, balatan at i-chop sa manipis na mga hiwa. Siyasatin ang repolyo para sa dumi at pinsala, kung kinakailangan, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo at makinis na pagpura ng isang kutsilyo.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maglagay ng isang maliit na halaga ng mantikilya sa isang mahusay na pinainit na kawali, magdagdag ng mga tinadtad na karot at repolyo, asin, ihalo nang mabuti, iprito hanggang lumambot. Pinong tinadtad ang peeled egg at idagdag sa mga gulay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Palamigin ang natapos na patatas nang kaunti, at mash na may crush, dahan-dahang pagdaragdag ng gatas. Maaari mo ring gamitin ang isang hand blender. Magsipilyo ng isang baking dish na may isang maliit na mantikilya. Ilagay ang kalahati ng mga patatas sa isang hulma at patag. Ikalat ang pritong gulay at itlog sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang natitirang niligis na patatas sa itaas sa isang pantay na layer. Kutsara ang sour cream at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Ipadala ang form sa isang well-preheated oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 180 degree.
hakbang 6 sa labas ng 6
Alisin ang nakahanda na kaserol mula sa oven, palamig nang bahagya. Paglilingkod sa mga bahagi na pinalamutian ng mga sariwang damo at kulay-gatas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *