bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Patatas muffins na may keso

Patatas muffins na may keso

2051

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 323 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 15.3 g

Fats * 24 gr.

Mga Karbohidrat * 12.3 gr.

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong snack muffin na recipe. Ang mga muffin ng keso ng patatas ay isang mahusay na karagdagan sa iyong pang-araw-araw na menu, at maaari ding maging isang mahusay na pang-ulam para sa isang maligaya na okasyon.

Mga sangkap

Dinurog na patatas 500 gr. Sariwang tim tikman Maasim na cream 80 gr. Nutmeg tikman Parmesan keso 120 g Mantikilya para sa pagpapadulas Itlog 2 pcs. Ground black pepper tikman

Proseso ng pagluluto

Siguraduhing na-mashed mo ang patatas nang maaga. Mahusay na magluto ng niligis na patatas sa gabi. Hugasan nang lubusan ang mga patatas at balatan ito. Pakuluan sa maraming tubig na inasnan hanggang malambot. Pagkatapos ay i-mash gamit ang isang gilingan ng patatas o talunin sa isang blender. Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran.

Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, idagdag ang kinakailangang halaga ng sour cream. Haluin nang lubusan hanggang makinis sa isang taong magaling makisama o palis.

Magdagdag ng itim na paminta, tuyo ang thyme at nutmeg sa pinalo na itlog na itlog. Timplahan ng asin at magdagdag ng gadgad na keso. Haluin nang lubusan.

Inihanda ko na ang mga patatas na handa at tumayo sa ref, kaya't tinabas ko muna ito sa isang kutsara, at pagkatapos ay pinalo ito ng isang submersible blender. Kung mayroon ka ring nakahanda na katas, paluin ito ng isang blender ng paglulubog hanggang mahimulmol.

Idagdag ang masa ng itlog-keso sa mga niligis na patatas at ihalo nang lubusan hanggang sa isang homogenous na makinis na pagkakapare-pareho.

Mga grasa ng metal na hulma na may isang maliit na halaga ng mantikilya, at pagkatapos ay punan ang handa na masa. Ilagay ang mga hulma sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree. Maghurno ng mga muffin ng halos 20-25 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, maingat na alisin ang mga muffin upang hindi masunog ang iyong mga kamay. Palamig ng kaunti ang maiinit na muffin, at pagkatapos alisin mula sa mga metal na hulma.