Ang mga wedges ng patatas sa oven na may bawang at mayonesa
0
3270
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
134.7 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
3.2 gr.
Fats *
17.9 gr.
Mga Karbohidrat *
8.5 gr.
Ang mga patatas bilang isang ulam ay palaging may kaugnayan, inaasahan at mahal. Maraming paraan upang maihanda ito. Nag-aalok kami ng isang simple at hindi gumugugol na resipe para sa patatas na inihurnong sa wedges na may bawang at mayonesa sa oven. Ang isang maselan na malambot na core at isang masarap na ginintuang crust sa ibabaw - tulad ng isang ulam ay palamutihan ang anumang ulam!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang malawak na mangkok. Balatan ang bawang, ipasa ang mga clove sa pamamagitan ng isang press. Ikinakalat namin ang nagresultang gruel sa patatas. Nagdagdag din kami ng mayonesa at asin sa panlasa. Paghaluin ang lahat kasama ang aming mga kamay at subukang pantay na ipamahagi ang sarsa, bawang at asin sa bawat wedges ng patatas.
Pinapainit muna namin ang oven sa temperatura na 220 degrees sa convection mode. Nagpadala kami ng isang baking sheet na may mga patatas na wedges sa mayonesa papunta dito sa isang daluyan na antas at maghurno sa loob ng apatnapu at apatnapu't limang minuto. Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto sa hurno, ang mga patatas ay dapat na malambot at ginintuang kayumanggi. Alisin ang natapos na patatas mula sa oven at agad na ilipat ang mga ito mula sa baking sheet sa isang paghahatid ng plato. Maghatid ng mainit.
Bon Appetit!