Inihaw na patatas sa isang wire rack

0
6579
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 60.6 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 5.2 gr.
Mga Karbohidrat * 9.7 g
Inihaw na patatas sa isang wire rack

Ang inihaw na patatas na may amoy ng apoy at isang ginintuang kayumanggi tinapay ay ang pinakamahusay na ulam na maaaring ihanda para sa isang barbecue. Ang mga batang patatas na may manipis na balat ay lalong mabuti para dito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Balatan ang bawang at putulin nang maayos. Paghaluin ang langis ng mirasol na may tinadtad na bawang.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang mga patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa ng 1.5-2 sentimetrong kapal. Papayagan ng kapal na ito ang mga patatas na maghurno nang maayos at hindi masunog.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, iwisik ang asin at paminta, takpan ng langis at bawang, pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 5
Tanggalin ang mga halaman nang makinis at idagdag sa patatas. Pukawin ang patatas at iwanan ng 20-30 minuto, pukawin paminsan-minsan.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilagay ang mga patatas sa wire rack. Maglagay ng wire rack sa mga nasunog na uling at maghurno ng patatas sa loob ng 7-10 minuto sa bawat panig. Ilagay ang natapos na patatas sa isang mangkok, magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya kung ninanais.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *