Mga patatas na uling sa foil

0
5577
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 123.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 10.1 gr.
Mga Karbohidrat * 9.9 gr.
Mga patatas na uling sa foil

Dati, ang mga patatas na inihurnong sa apoy ay isang pambihirang gamutin. Sa anumang piknik, ang ulam na ito ay kailangang-kailangan lamang. Ngayon, ang foil ay ginagamit para sa kaginhawaan at estetika. Kaya magluto tayo ng patatas sa uling sa foil.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Gumawa ng apoy at hayaang masunog ang mga uling. Pansamantala, banlawan nang lubusan ang mga batang patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay pat dry ng mga twalya ng papel. Pumili ng patatas na pareho ang katamtamang sukat.
hakbang 2 sa labas ng 14
Punitin ang isang piraso ng foil, ilatag ang mga patatas, at gaanong ambon na may langis ng halaman at asin.
hakbang 3 sa labas ng 14
Pagkatapos balot sa palara. Gawin ito sa lahat ng mga patatas.
hakbang 4 sa labas ng 14
Ilagay ang nakahandang patatas sa nasunog na uling. Maaari mo ring ilibing ang mga patatas sa mga uling. Magluto ng halos 5-7 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 14
Pagkatapos ay maingat, gamit ang mga espesyal na sipit, i-on ang mga patatas sa kabilang panig. At lutuin ng halos 5-7 minuto. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng butas ng patatas gamit ang isang tinidor.
hakbang 6 sa labas ng 14
Maingat na ilagay ang natapos na patatas sa isang plato.
hakbang 7 sa labas ng 14
Gamit ang isang kutsilyo, maingat upang hindi masunog ang iyong sarili, gumawa ng isang cut ng krusipis sa halos gitna.
hakbang 8 sa labas ng 14
Alisan ng takip ang foil.
hakbang 9 sa labas ng 14
Pagkatapos mong magawa ito sa lahat ng mga patatas, ilagay ang mga ito sa isang pinggan.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ihanda ang sarsa. Ibuhos ang kulay-gatas sa isang maliit na mangkok. Banlawan ang perehil at dill, o anumang iba pang mga gulay na lubusan, iwaksi ang labis na kahalumigmigan, i-chop ang mga gulay gamit ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 11 sa labas ng 14
Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa kulay-gatas, asin at paminta, at pagkatapos ay ihalo na rin.
hakbang 12 sa labas ng 14
Maglagay ng isang kutsara ng sour cream sauce sa bawat patatas. Ilagay ang mangkok ng sarsa sa gitna ng pinggan.
hakbang 13 sa labas ng 14
Ihain kaagad ang aromatikong pinggan ng patatas.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ang nakahandang masarap na patatas na may sarsa ng kulay-gatas ay perpekto para sa mga pinggan ng karne, halimbawa, mga tadyang sa isang matamis at maasim na atsara, pinirito sa grill.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *